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Guia de autoevaluacion rapida para la pequeña industria alimentaria rural
Publicado 2004
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2
Guía para planificar empresas y fabricas de pasta y papel
Publicado 1973
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Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicacion del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas
Publicado 2007
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Methodological Toolkit: For promoting busineá partnership in agrifood chains
Publicado 2011
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