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1
Tecnología de la semilla de cereales: manual de producción, control de calidad y distribución de semillas de cereales
Publicado 1977
Libro
2
Mejoramiento de la producción de semillas: manual de formulación, ejecución y evaluación de programas y proyectos de semillas
Publicado 1979
Libro
3
Manuales para el control de calidad de los alimentos: 14. La garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos
Publicado 1996
Libro
4
Manual de control de la calidad de los alimentos: 15. inspección de los alimentos importados
Publicado 1996
Libro
5
Aspersores para plaguicidas agrícolas: Directrices de la FAO sobre control de calidad y uso de los equipos y estandares mínimos
Publicado 1998
Libro
6
Aspersores para plaguicidas agricolas: Estandares técnicos de la FAO sobre especificaciones y procedimientos de prueba
Publicado 1998
Libro
7
Codex alimentarius: Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos: recopilación de textos
Publicado 2000
Libro
8
Manuales para el control de calidad de los alimentos 13. analisis de residuos de plaguicidas en laboratorios de inspeccion alimentaria
Publicado 1994
Libro
9
Codez alimentarius : higiene de los alimentos. Texto basico
Publicado 2002
Libro
10
Que es el codex alimentarius
Publicado 1999
Libro
11
Compendium of food additive specifications : addendum 9. Joint FAO/WHO expert committee on food additives 57th seáion, Rome, Italy, 5-14 Jun 2001
Publicado 2001
Libro
12
Principios practicos sobre el analisis de riesgos para la inocuidad de los alimentos por los Gobiernos
Publicado 2007
Libro
13
Codex alimentarius : alimentos producidos organicamente
Publicado 2007
Libro
14
Guía de la FAO/OMS para desarrollar y mejorar los sistemas nacionales de retiro de alimentos
Publicado 2012
Libro
15
Manuales para el control de calidad de los alimentos: 10. Capacitación en análisis de micotoxinas
Publicado 1991
Libro
16
The use of hazard analysis critical control point (HACCP) principles in food control. Report of an FAO Expert Technical Meeting Vancouver, Canada, 12-16 December 1994
Publicado 1995
Libro
17
La utilización de los principios del análisis de riesgos y de los puntos críticos de control en el control de alimentos. Informe de una reunión técnica de expertos de la FAO. Vancouver (Canadá). 12-16 Dic 1994
Publicado 1996
Libro
18
Agricultural pesticide sprayers: FAO guidelines on equipment quality control and use and FAO minimum
Publicado 1998
Libro
19
Agricultural pesticide sprayers: FAO technical standars : sprayer specification and test procedures
Publicado 1998
Libro
20
Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos: informe de la consulta mixta FAO/OMS Roma (Italia), 27-31 de Ene de 1997
Publicado 1997
Libro
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