Centro de Investigaciones en Tecnologia de Alimentos - UCR (CITA) /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cartago :
C. Ferraro S.,
[s.f.].
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Copia | Disponible |
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