Le café. Henri Jacques-Félix.

Comprende un estudio del café, descripción de los tipos de café, zonas aptas para el cultivo, técnicas de recolección y una breve historia de la caficultura mundial y las propiedades del producto

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jacques-Félix, Henri, autor
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: París, Francia : Presses Universitaires de France, 1968.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.337.3
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