Determinación de valores nutritivos en los alimentos preparadosen las cafeterias de la Universidad de Panamá

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Johnston Searle, Francisco Antonio
Otros Autores: Sánchez García, Manuel Eloy
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 1988.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T 664
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