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Avanzado
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Autor:
Madrid Cenzano, J.
Materias:
MICROBIOLOGIA
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Madrid Cenzano, J.
Materias:
MICROBIOLOGIA
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1
Nuevo manual de industrias alimentarias
por
Madrid Vicente, A.
Publicado 2001
Materias:
“
...
ALIMENTOS
...
”
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2
Manual de industrias de la carne
por
Ranken, M.D.
Publicado 2003
Materias:
“
...TECNOLOGIA DE LOS
ALIMENTOS
...
”
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Institución
Universidad Nacional Agraria
2
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
2
Formato
Libro
2
Autor
Madrid Cenzano, J.
Madrid Vicente, A.
1
Ranken, M.D.
1
Rodriguez Rebollo, M.
1
Lenguaje
Spanish
2
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De:
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