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Evaluación del tiempo de sacarificación del almidón e inhibición de las enzimas por presencia de etanol durante la fermentación con Saccharomyces Cerevisiae /
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
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Evaluación de factores que pueden influir en el proceso de sacarificación-fermentación simultáneas para la producción de etanol a partir de materiales amiláceos /
Materias: “...ALMIDON ANALISIS...”
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