Relacion entre el estado de madurez del fruto del cafe y las caracteristicas de beneficio rendimiento y calidad de la bebida

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marin L, S.M.=700 1 Arcila P, J.
Otros Autores: Montoya R, E.C., Oliveros T, C.E.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
COFFEA ARABICA
CAFE
CALIDAD
MADUREZ
RENDIMIENTO
COLOMBIA
BENEFICIO
CALIDAD DE LA TAZA

Universidad Nacional Agraria

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