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Puerta Quintero, Gloria Inés
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Puerta Quintero, Gloria Inés
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Calidad en taza de algunas mezclas de variedades de café de la especie Coffea arabica L. /
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Puerta Quintero, Gloria Inés
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Calidad en taza de las variedades de Coffea arabica l. cultivadas en Colombia /
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Puerta Quintero, Gloria Inés
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Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde Coffea arabica, procesado por vía húmeda /
por
Puerta Quintero, Gloria Inés
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Institución
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Biblioteca
Universidad de Costa Rica
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Formato
Artículo
3
Autor
Puerta Quintero, Gloria Inés
Lenguaje
Spanish
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Género
EVALUACION
1
Ámbito geográfico
COLOMBIA
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