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1
Aspectos relevantes con respecto a la situación actual del conocimiento y abordaje de la presencia de micotoxinas en alimentos y fluidos biológicos y su impacto en salud pública /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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2
Validación de una metodología alternativa para el análisis de coliformes totales y fecales en muestras de agua mediante la técnica de Número Más Probable (NMP) y determinación de la vida útil de muestras de agua almacenada en refrigeración /
por Redondo Solano, Mauricio 1980-
Publicado 2008
Materias: “...CONTAMINACION DEL AGUA...”
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Evaluación de la viabilidad del reproceso térmico para la descontaminación microbiológica de alimentos balanceados para aves y harinas de origen animal utilizadas en la alimentación de animales en Costa Rica /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Thermal resistance of clostridium difficile spores in Ham and subsequent germination and outgrowth /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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5
Thermal resistance of clostridium difficile spores in Ham and subsequent germination and outgrowth /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
6
Estudio de las prácticas agrícolas implementadas en cuatro fincas agroecológicas de producción de abonos y hortalizas orgánicas de Costa Rica, desde la perspectiva de la salud ambiental en el año 2017 /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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