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Rizvi, S.S.H.
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Universidad Nacional Agraria
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PROCESAMIENTO
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Rizvi, S.S.H.
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1
Ingenieria de alimentos : operaciones unitarias y practicas de laboratorio
por
Sharma, S.K.
Publicado 2003
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Ingenieria de alimentos: operaciones unitarias y practicas de laboratorio
por
Sharma, S.K.
Publicado 2007
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Universidad Nacional Agraria
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
2
Formato
Libro
Autor
Mulvaney, S.J.
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Rizvi, S.S.H.
Sharma, S.K.
2
Lenguaje
Spanish
2
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