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Al calor del fogón : 500 años de cocina costarricense /
Materias: “...COCINA...”
Libro
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La magia de la cocina limonense: rice and beans y calalu /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
3
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricenses /
por Ross González, Marjorie 1945-
Publicado 2001
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
4
Imágenes para comer : arte y cocina en Costa Rica /
por Ross González, Marjorie 1945-
Publicado 2007
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
5
Los siete pasos de la danza del comer: cultura, género e identidades /
Materias: “...COCINA...”
Libro
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