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1
El esfuerzo colectivo hacia la construcción de un concepto integral de la seguridad alimentaria y nutricional en la Universidad de Costa Rica /
Materias: “...SEGURIDAD ALIMENTICIA...”
Libro
2
Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional /
por Aguilar Zúñiga, Pamela 1986-
Publicado 2015
Materias: “...SEGURIDAD ALIMENTICIA COSTA RICA...”
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Tesis Libro
3
Sembrar y comer alimentos con historia, sabor y nutrición : reflexiones y propuestas para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional local : Costa Rica, alimentación y cultura /
Materias: “...SEGURIDAD ALIMENTICIA COSTA RICA...”
Libro
4
Descripción de aspectos socioculturales de la alimentación tradicional de Santa María de Dota como insumo para la iniciativa OVOP “un pueblo un producto” coordinada por la Municipalidad de Dota, 2019 /
por Vargas Quesada, Valery 1995-
Publicado 2020
Materias: “...SEGURIDAD ALIMENTICIA...”
Tesis Libro
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