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Serrano, Mauricio
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Serrano, Mauricio
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ANTIOXIDANTES
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BACTRIS GASIPAES
1
CALIDAD
1
COMPOSICION DE LA MATERIA
1
Cosecha
1
Hibridación
1
Nutrientes
1
más ...
PEJIBAYE
1
Selección natural
1
TRATAMIENTO POSTCOSECHA
1
menos ...
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Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye (Bactris gasipaes kunth) CV. Tuira Darién cosechadas a tres diferentes edades /
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Serrano, Mauricio
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Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye (Bactris gasipaes Kinth) CV. Tuira-Darién cosechadas a tres diferentes edades
por
Serrano, Mauricio
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Institución
Tecnológico de Costa Rica
1
Universidad Nacional de Costa Rica
1
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
1
Universidad Nacional de Costa Rica
1
Formato
Artículo
2
Número de Clasificación
A - Trabajos generales
1
Autor
Serrano, Mauricio
Umaña, Gerardina
2
Sáenz, Marco V
1
Sáenz, Marco V.
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Artículos de revista
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