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Summer, J.
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Summer, J.
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INDUSTRIA
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INOCUIDAD ALIMENTARIA
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NORMALIZACION
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PROYECTOS DE DESARROLLO
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REGLAMENTACIONES
2
RIESGO
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
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DESARROLLO PESQUERO
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INDUSTRIALIZACION
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PESCA
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Application of risk aáeáment in the fish industry
por
Summer, J.
Publicado 2004
Materias:
“
...
INOCUIDAD
ALIMENTARIA...
”
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Summer, J.
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ALIMENTARIA...
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Institución
Universidad Nacional Agraria
2
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
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Formato
Libro
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Autor
Ababouch, L.
2
Roá, T.
2
Summer, J.
Lenguaje
English
2
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