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Tutor: Cáceres Antón, Juan Agustín
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Propuesta para implementación de un sistema de inocuidad de Buenas Prácticas de Manufactura en la Panadería Schick N°1 en la ciudad de Managua
por
Gaitán José, Flavio Alexander
,
Jirón Díaz, José Benito
,
Rivera Mairena, José Carlos
Publicado 2019
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Propuesta para implementación de un sistema de inocuidad de Buenas Prácticas de Manufactura en la Panadería Schick N°1 en la ciudad de Managua
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