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1
Guía teoríco-práctica del laboratorio de bromatología /
por
Chacón Villalobos, Alejandro
Publicado 2008
Materias:
“
...
Evaluación
sensorial
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2
Annual book of ASTM Standards.
Publicado 2003
Materias:
“
...
Evaluación
sensorial
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Institución
Tecnológico de Costa Rica
2
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
Formato
Libro
2
Autor
American Society for Testing and Materials
1
Chacón Villalobos, Alejandro
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Normas
1
libros
1
Año de Publicación
De:
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