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Relacion entre la densidad aparente del cafe tostado ymolido medida por compactacion y caida libre y algunas propiedades del extracto de cafe
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Cuellar S., P.C.=700 1 Castaño C., J.J.
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Influencia de la materia prima, del grado de tostion y de molienda en la densidad del cafe tostado y molido y en algunas propiedades del extracto obtenido
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Cuellar S., P.C.=700 1 Castaño C., J.J.
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Cuellar S., P.C.=700 1 Castaño C., J.J.
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