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1
FAO/WHO expert meeting on the application of nanotechnologies in the food and agriculture sectors: potential food safety implications.Meeting report
Publicado 2010
Materias: “...SALUD PUBLICA...”
Libro
2
Los falsos alimentos de la sociedad de consumo, sus efectos en la salud
Publicado 1999
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3
El poder curativo de los cereales
por Murray Prisant, G.
Publicado 1999
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4
Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria: Informe de un grupo de estudio de la OMS
Publicado 1995
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5
El poder curativo de los alimentos
por Colbin, A.
Publicado 2004
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6
state of the art on the initiatives and activities relevant to risk aáeáment and risk management of nanotechnologies in the food and agriculture sectors
Publicado 2013
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7
Joint FAO/WHO expert consultation on risk aáeáment of microbiological hazards in food : risk characterization of salmonella spp. in eggs and broiler chickens and listeria monocytogenes in ready-to-eat foods. FAO headquarters Rome, 30 Apr-4 May 2001
Publicado 2001
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8
Residuos de plaguicidas en alimentos vegetales
por Coscolla, R.
Publicado 1993
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9
Enterobacter sakazakii and salmonella in powdered infant formula : Meeting report
Publicado 2006
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10
Compendio de normas tecnicas obligatorias de alimentos
Publicado 2005
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Libro
11
Guía para reducir al mínimo el riesgo microbiano en los alimentos, en el caso de frutas y vegetales frescos
Publicado 1998
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12
Las aflatoxinas en maiz: un reto a los Mexicanos
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13
Fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos : Guia rapida para evaluar las necesidades en materia de fortalecimiento de la capacidad
Publicado 2007
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14
Lo que un exportador agroalimentario debe conocer sobre la ley contra el bioterrorismo
Publicado 2003
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15
Lo que un exportador agroalimentario debe conocer sobre : La ley contra el bioterrorismo
por Pelaez Gil, M.C.
Publicado 2005
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16
Microbiologia practica de los alimentos : Metodos para el examen de microorganismos de interes para la salud publica
por Roberts, D.
Publicado 1995
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17
Compilación sobre la ley de seguridad en la salud péblica, preparación y respuesta contra el bioterrorismo
Publicado 2003
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18
Tabla de composicion de alimentos de Centroamerica.segunda seccion
por Menchu, M.T.
Publicado 2000
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19
Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción
Publicado 1991
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20
Review. Specific detection of Listeria monocytogenes in foods using comercial methods: from chromogenic media to real-time PCR
Materias: “...SALUD PUBLICA...”
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