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HIGIENE
3
COCCION
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ENVASADO
2
PROCESAMIENTO
2
ALMACENAMIENTO
1
AROMATIZANTES
1
más ...
ARROZ
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AZUCARES
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COMPOSICION APROXIMADA
1
CONSUMIDORES
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CREDITO
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ETIQUETADO DEL PRODUCTO
1
FABRICACION DEL QUESO
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FRUTAS
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GELIFICACION
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HORTALIZAS
1
INDUSTRIA DE CONSERVAS
1
INFORMACION SITUACION DEL MERCADO
1
LECHE
1
MANGO
1
MERCADEO
1
MERMELADAS
1
NORMALIZACION
1
NORMAS
1
OFERTA Y DEMANDA
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PREPARACION
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PRESERVACION
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PRODUCTOS AGRICOLAS
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1
Conservacion de alimentos : Salsa de tomate
por
Muñoz, L.
Publicado 2000
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Videoteca
del
campo
(
Colombia
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Mercadeo agropecuario : Conceptos basicos
por
Tellez Iregui, G.
Publicado 2005
“
...
Videoteca
del
campo
(
Colombia
) ;...
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3
Mermelada de mango
por
Piñeros, L.
Publicado 2005
“
...
Videoteca
del
campo
(
Colombia
) ;...
”
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4
Elaboracion de manjar blanco
por
Piñeros, L.
Publicado 2005
“
...
Videoteca
del
campo
(
Colombia
) ;...
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5
Quesos de pasta cocida o hilada : Queso doble crema y queso pera
por
Piñeros, L.
Publicado 2005
“
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Videoteca
del
campo
(
Colombia
) ;...
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5
Biblioteca
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5
Autor
Gonzalez P, H.
4
Olaya E, J.J.
4
Martinez, S.T.
3
Muñoz, L.C.
3
Piñeros, L.
3
Barahona Charry, F.
2
más ...
Martinez, S.J.
2
<Barahona Charry, F.
1
Aguilera, A.J.
1
Bautista, H.
1
Charry, F.
1
Cubillos Gonzalez, A.
1
Muñoz, C.
1
Muñoz, L.
1
Tellez Iregui, G.
1
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