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1
Feed manufacturing technology (afma)
por Pfost, H.B.
Publicado 1976
Libro
2
Bromatologia de los productos de la pesca : organizacion racional de los servicios de control de calidad y sanidad
por Lerena, C.A.
Publicado 1988
Libro
3
Elementos de bromatologia descriptiva
por Vollmer, G.
Publicado 1995
Libro
4
Volvamos al campo : Manual del ingeniero de alimentos
por Duran Ramirez, F.
Publicado 2006
Libro
5
Microorganismos de los alimentos : su significado y metodos de enumeracion
por Moreno, B.
Publicado 2000
Libro
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