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Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda
by Andrade Becerra, R.J.
Published 2010
Subjects: “...CONTROL DE CALIDAD...”
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Beneficios y riesgos potenciales del sistema de la lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda: Informe de la reunión técnica de la FAO/OMS. Sede de la FAO, Roma (Italia). 28 Nov - 2 Dic 2005
Published 2002
Subjects: “...LECHE...”
Book
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