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Modelos vs. prácticas : acercamiento inicial a la cuestión tecnológica en algunos manuales sobre caficultura 1774-1895.
Materias: “...CAFE...”
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Artículo
2
El estudio histórico comparado de las caficulturas latinoamericanas : : breve reseña bibliográfica, con énfasis en el cambio tecnológico-social.
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Artículo
3
Itinerarios tecnológicos del café en Centroamérica.
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Libro
4
Itinerarios tecnológicos del café en Centroamérica.
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Artículo
5
Evolución tecnológica del cultivo del café en Costa Rica durante el siglo XX. interrogantes, hipótesis, periodización y mapeo. Mario Samper Kutschbach
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Capítulo de libro
6
Evolución tecnológica del cultivo del café en Costa Rica durante el siglo XX. interrogantes, hipótesis, periodización y mapeo. Mario Samper Kutschbach
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Capítulo de libro
7
Entonces ya vinieron otras variedades, otros sistemas : testimonios sobre la caficultura en el Valle Central de Costa Rica /
por Hilje Quirós, Brunilda
Publicado 1995
Materias: “...CAFE...”
Libro
8
Evolución del comercio exterior y del transporte marítimo de Costa Rica : 1821-1900.
por León Sáenz, Jorge
Publicado 1997
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Desconocido
9
Entonces ya vinieron otras variedades, otros sistemas : testimonios sobre la caficultura en el Valle Central de Costa Rica
por Hilje, Brunilda
Publicado 1995
Materias: “...CAFE...”
Libro
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