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1
Food is culture /
por
Montanari, Massimo, 1949-
Publicado 2006
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2
Food : a culinary history from antiquity to the present /
Publicado 2000
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3
The food and feasts of Jesus : inside the world of first-century fare, with menus and recipes /
por
Neel, Douglas E., 1954-
Publicado 2012
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Institución
Universidad Nacional de Costa Rica
3
Biblioteca
Universidad Nacional de Costa Rica
Formato
Libro
3
Autor
Montanari, Massimo, 1949-
2
Flandrin, Jean-Louis
1
Neel, Douglas E., 1954-
1
Pugh, Joel A., 1949-
1
Sonnenfeld, Albert
1
Lenguaje
English
2
Spanish
1
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