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21
Modelos vs. prácticas : acercamiento inicial a la cuestión tecnológica en algunos manuales sobre caficultura 1774-1895.
Materias: “...CAFE...”
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Artículo
22
Agroindustria y cadenas de valor : un enfoque interdisciplinario sobre las consecuencias socioeconómicas de un desarrollo desigual /
Materias: “...CAFÉ...”
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Artículo
23
El Café /
por Choussy, Félix
Publicado 1934
Materias: “...CAFE...”
Libro
24
Apuntes para una interpretación de la historia costarricense. Juan Bosch
Materias: “...CAFE...”
Capítulo de libro
25
Café par el gusto exigente. Publicidad y consumo de café en Costa Rica 1900-1930.
Materias: “...CAFE...”
Artículo
26
Los mercados del café de exportación costarricense, 1830-1996.
Materias: “...CAFE...”
Desconocido
27
Los mercados del café de exportación costarricense, 1830-1996.
Materias: “...CAFE...”
Desconocido
28
Empleo rural, estado y políticas públicas en Centroamérica. antecedentes para el estudio del empleo en café, Costa Rica. Ciska Raventós Vorst
Materias: “...CAFE...”
Capítulo de libro
29
Apuntes para una interpretación de la historia costarricense. Juan Bosch
por Bosch, Juan
Publicado 1962
Materias: “...CAFE...”
Capítulo de libro
30
Empleo rural, estado y políticas públicas en Centroamérica. antecedentes para el estudio del empleo en café, Costa Rica. Ciska Raventós Vorst
por Raventós Vorst, Ciska
Publicado 1979
Materias: “...CAFE...”
Capítulo de libro
31
El café en Colombia (1850-1970) : una historia económica, social y política /
por Palacios Rozo, Marco A., 1944-
Publicado 1979
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Libro
32
El café : historia de la semilla que cambió el mundo /
por Pendergrast, Mark
Publicado 2002
Materias: “...CAFE...”
Libro
33
Historia del café de Guatemala /
por Wagner, Regina
Publicado 2001
Materias: “...CAFE...”
Libro
34
Naranjo y su historia : 1835-2004 /
Materias: “...CAFE...”
Libro
35
De la banca al sofá : la diversificación de los patrones de consumo en San José (1857-1861).
Materias: “...CAFE...”
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Artículo
36
El café en Costa Rica : origen, desarrollo, leyendas /
por Rojas Solano, Héctor
Publicado 1972
Materias: “...CAFÉ...”
Libro
37
El estudio histórico comparado de las caficulturas latinoamericanas : : breve reseña bibliográfica, con énfasis en el cambio tecnológico-social.
Materias: “...CAFE...”
Artículo
38
Enganchados y ganadores. Deudas e ingresos en la finca cafetalera Perú-París, Chiapas, México (1919-1941)
Materias: “...CAFÉ...”
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Artículo
39
Las cooperativas de caficultures de Costa Rica en el proceso de desarrolo del capitalismo en el café /
por Cazanga Solar, José
Publicado 1982
Materias: “...CAFE...”
Tesis Libro
40
Sobre las vías no elegidas : capital comercial y producción cafetalera en el Valle Central de Costa Rica.
Materias: “...CAFE...”
Artículo
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