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1
Fat detection : taste, texture, and post ingestive effects /
por Montmayeur, Jean-Pierre
Publicado 2010
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
2
Effects of dietary protein/starch and lipid/starch ratios on digestive enzymes and oxidative stress markers in European sea bass (Dicentrarchus labrax) /
por Herrera Muñoz, Juan Ignacio
Publicado 2019
Materias: “...LIPIDOS...”
Tesis Libro
3
Heinz handbook of nutrition /
Publicado 2003
Materias: “...LIPIDOS...”
Libro
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