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1
Productos fresco precortados : ¡listos para ser utilizados!
por
Fonseca Calvo, María Eugenia
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2
Comunicaciones científicas: actas
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Manual del exportador hortofrutícola 1990/91 /
por
Tobar Roncagliolo, Patricia
Publicado 1991
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Manual para el mejoramiento del manejo poscosecha de frutas y hortalizas
Publicado 1987
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5
Hortalizas: [manual práctico ilustrado]
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6
Frutas y hortalizas tropicales frescas /
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7
Evaluación de la competitividad en el Itsmo Centroamericano: segmento jugos y néctares /
por
Reyes G., Luis E.
,
Reyes G., Luis E.
,
Gudiel, Hugo O.
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8
Frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rápidamente /
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Leafy vegetables
por
Harvey, Ena C.
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Harvey, Ena C.
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8
Artículo
1
Autor
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
2
Fallas Venegas, Helio
1
Fonseca Calvo, María Eugenia
1
Gudiel, Hugo O.
1
Harvey, Ena C.
1
Reyes G., Luis E.
1
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Tobar Roncagliolo, Patricia
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AMERICA CENTRAL
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