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1
Fiber ingredients : food applications and health benefits /
por Cho, Susan Sungsoo
Publicado 2009
Materias: “...DIETA ALTA EN FIBRA...”
Libro
2
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por fibra de trigo y de la adición de polidextrosa sobre las características de calidad de una galleta de maní sin azúcar /
por Gamboa Solís, Vanessa
Publicado 2006
Materias: “...DIETA ALTA EN FIBRA ASPECTOS NUTRICIONALES...”
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Tesis Libro
3
Dietary fibers : chemistry and nutrition /
por Inglett, George E.
Publicado 1979
Materias: “...DIETA ALTA EN FIBRA CONGRESOS...”
Libro
4
Evaluación del efecto del tamaño de partícula y del nivel de sustitución con fibra de palmito sobre las propiedades de una pasta tipo "fettuccini" enriquecida con este ingrediente /
por Maroto Sánchez, Silvia 1991-
Publicado 2016
Materias: “...DIETA ALTA EN FIBRA...”
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Tesis Libro
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