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Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"Ciencia y tecnología de los alimentos"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Fabricación de helados /
por Timm, Fritz
Publicado 1989
“...Ciencia y tecnología de los alimentos...”
Libro
2
Conservación no térmica de alimentos /
por Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Publicado 1998
“...Ciencia y tecnología de los alimentos...”
Libro
3
El valor nutritivo de la carne /
“...Ciencia y tecnología de los alimentos. Teoría y práctica ;...”
Libro
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