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1
La Cocina andaluza Guadalquivir arriba: charlas y recetas /
por Casas Delgado, Francisco, 1948-
Publicado 1997
Materias: “...Cocina andaluza...”
Libro
2
Diccionario de vozes culinarias /
por Moreno Blanco, Lácydes
Publicado 2008
Materias: “...Cocina latinoamericana...”
Libro
3
Codex alimentarius: Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales /
Materias: “...Cocina....”
Libro
4
The Korean table : from barbecue to bibimbap : 100 easy-to-prepare recipes /
Materias: “...Cocina Corea...”
Libro
5
Repostería /
por Pozuelo Talavera, Juan
Publicado 2002
Materias: “...Cocina. lemb...”
Libro
6
El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina /
por Golombek, Diego
Publicado 2005
Materias: “...lemb Cocina Técnica...”
Libro
7
Recetas contra la celulitis : dieta para cuidar la piel /
por Sanjuán, Gloria
Publicado 2002
Materias: “...Cocina DeCS...”
Libro
8
Quemar grasas : dieta para quemar calorias /
por Sanjuán, Gloria
Publicado 2003
Materias: “...Cocina DeCS...”
Libro
9
La química y la cocina /
por Córdova Frunz, José Luis
Publicado 1997
Materias: “...Cocina DeCS...”
Libro
10
Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones /
por Coffman, James P.
Publicado 1975
Materias: “...Cocina. embne 5574...”
Libro
11
Ratatouille
Publicado 2007
Materias: “...Cocina Francia. lemb...”
Video DVD
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