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1
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Publicado 2002
Libro
2
Estudio comparativo de alimentos en el desarrollo y engorde de conejos en jaulas
por Schiff, Maurice W.
Publicado 1977
Libro
3
Factores sociales que influyen en la adopción de hábitos alimentarios saludables en estudiantes que asisten al Centro Regional Universitario de San Miguelito, Universidad de Panamá, 2019
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Tesis Libro
4
Determinación de los niveles minerales (Ca, P, Mg, K, Na, Cu, Zn, Fe, Mn) en los pastos más comunes en la estación de mayor y menor pluviosidad de la provincia de Chiriquí
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Tesis Libro
5
Diseño y validación de un modulo sobre inocuidad en los alimentos en los servicios de alimentación de dos hospitales de la Caja de Seguro Social en la provincia de Bocas del Toro. Panamá, 2019
Tesis Libro
6
Consumo de calcio, vitamina D, vitamina B12, hierro y zinc en escolares de Panamá y Aguadulce, 2019
Tesis Libro
7
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Tesis Libro
8
Estudio de aceptabilidad de dos clones de camote (Ipomea batatas) biofortificado en área indígena y campesina de la República de Panamá
Tesis Libro
9
Inducción y fortalecimiento de los aspectos básicos de alimentación y nutrición : curso de gastronomía, Centro de Promoción de la Salud Penonomé y COIF de Antón. Febrero-Marzo 2008
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Tesis Libro
10
Estructura trófica de la comunidad de insectos acuáticos y calidad biológica del agua de un tramo de los ríos Pixvae, Rosario y Mona, Veraguas, Panamá
Tesis Libro
11
Evaluación del perfil antropométrico, patrón alimentario e hidratación de atletas panameños, enero a diciembre, ciudad de Panamá, 2018
Tesis Libro
12
Consumo de luteína y zeaxantina en adultos, Universidad de Panamá, ciudad de Panamá, 2017 /
Tesis Libro
13
Estructura trófica a nivel de grupos funcionales de alimentación de la comunidad de insectos acuáticos y calidad biológica del agua en la parte baja del Río El Platanal en el distrito de Antón, provincia de Coclé, República de Panamá /
Tesis Conjunto Libro
14
Huerto escolar y su influencia en el consumo de alimentos y el proceso de enseñanza-aprendizaje en cuatro escuelas de la Región Educativa de Panamá Oeste-Panamá, 2019 /
Tesis Libro
15
Patrones de sueño y estado nutricional en estamento de seguridad, ciudad de Panamá.
Tesis Libro
16
Promoción del uso de fibra alimentaria y conocimiento de grasas trans en la alimentación diaria para evitar enfermedades crónicas en estudiantes de segundo año de la Licenciatura en Enfermería del Centro Regional Universitario de Veraguas /
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Tesis Libro
17
Evaluación del cumplimiento de la política pública que promueve la nutrición adecuada mediante la oferta de productos saludables en kioscos y cafeterías de colegios de Panamá /
Tesis Libro
18
Estrategia de mercadeo para aumentar la demanda de camote nacional biofortificado con vitamina A en supermercados ¨Supercarnes¨ de Santiago, Las Tablas y Arraiján 2018 /
Tesis Libro
19
Evaluación del estado nutricional y del consumo dietético de folatos en adolescentes del sexo femenino de 14 a 16 años de 4 colegios públicos de la ciudad de Panamá : Panamá, República de Panamá, 2018 /
Tesis Libro
20
Conocimiento, actitudes y prácticas sobre el etiquetado nutricional y consumo de edulcorantes no calóricos de productos preenvasados, en estudiantes universitarios de la ciudad de Panamá, 2021 /
Tesis Libro
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