Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 33 Para Buscar '"FERMENTACIÓN"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Biochemical and biological engineering science /
por Blakebrough, Norman
Publicado 1967
Materias: “...Fermentación...”
Libro
2
Efecto de la adición de ácidos grasos y otros suplementos en la tolerancia al etanol de Saccharomyces cereviasiae /
Materias: “...Fermentación...”
Tesis Libro
3
Obtención de levaduras resistentes al etanol y capaces de crecer en un medio con substratos concentrados a través de manipulación genética utilizando fusión de protoplastos /
por Sandoval Roca, María Rosario
Publicado 1991
Materias: “...Fermentación...”
Tesis Libro
4
Recuperación de las enzimas pectinolíticas presente en las aguas de deshecho en los beneficios de café.
por Villar Choy, Norma Marina
Publicado 1974
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Texto completo
Tesis Libro
5
Consideraciones sobre la fermentación del café.
por Tschen Espinosa, Carlos René
Publicado 1973
Materias: “...CAFÉ FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
6
Sintesis de proteína por procesos de fermentación a partir de miles de purga y saccharomyccs cerevisiae.
por Asturias A., Luis Alberto
Publicado 1974
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
7
Determinación de la estabilidad de la enzima fungal alfa amilasa a distintas temperaturas para predecir su comportamiento en diferentes ciudades centroamericanas .
por Gaitán Marin, Daniel Eduardo
Publicado 1989
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
8
Aplicación de las curvas de acidificación extracelular para la evaluación de la tolerancia al etanol de 107 cepas de levadura.
por Melgar Dorigoni, Dyna Patricia
Publicado 1990
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
9
Biochemical engineering /
por Aiba, Shuichi, 1923 -
Publicado 1965
Materias: “...Fermentación...”
Libro
10
Industrial fermentations /
por Underkofler, Leland A.
Publicado 1954
Materias: “...Fermentación...”
Libro
11
Análisis de vinos de Guatemala por cromatografía gaseosa.
por Cajas López, Edgar Gerardo
Publicado 1978
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
12
Perfil para la fabricación de productos por fermentación láctica de pulpa de banano y papaya.
por Díaz Arévalo, Jorge Iván
Publicado 1990
Materias: “...FERMENTACIÓN LÁCTICA...”
Tesis Libro
13
Fermentación del cacao, por medio del método Rohan y el método de cajas y su influencia en la calidad de las almendras.
por Morales Padilla, José Rafael
Publicado 1984
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Texto completo
Tesis Libro
14
Fermentación de café controlada y su efecto sobre la calidad.
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
15
Proyecto de implementación de un sistema de producción a gran escala, de etanol al 70% peso/peso, a partir de una dilución de etanol al 95% peso/peso, en una empresa en la ciudad de Guatemala /
Materias: “...Fermentación...”
Texto completo
Tesis Libro
16
Diseño de la sección de fermentación de una planta para la producción de 60,000 litros diarios de alcohol etílico a 100° Gay Lussac.
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
17
Estado actual de aplicación de la biotecnología a los procesos de producción de alimentos en Guatemala.
por Rodas Mendoza, Brenda Janeth
Publicado 1991
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
18
Efectos de la fermentación a presión aplicados a una fábrica de vino.
por Valenzuela Saravia, Rodolfo
Publicado 1971
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
19
Inmovilización de levaduras y fermentación de sustratos concentrados de melaza.
por Novotny Pribik, Vera Vlasta
Publicado 1996
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Texto completo
Tesis Libro
20
Optimización a partir de datos experimentales de las variables de operación en la fermentación alcohólica llevada a cabo en el proceso de fabricación de vinagre por inmersión, para una industria guatemalteca.
Materias: “...FERMENTACIÓN...”
Tesis Libro
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