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La tortilla proteinada : una alternativa a los problemas de alimentación en México /
por Zuckermann, Juan Claudio
Publicado 1982
Materias: “...Proteínas en la nutrición humana...”
Libro
2
Aminoácidos y péptidos en la integración de funciones nerviosas /
Publicado 1983
Materias: “...Metabolismo de las proteínas...”
Libro
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