Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buscar
Best Best in Better-for-you /
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Best Best in Better-for-you /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ohr, Linda Milo
Formato:
Artículo
Lenguaje:
English
Materias:
Tecnología de alimentos
Salud
>
Nutrición
Lípidos
Grasas
Proteínas
Vitaminas
>
Minerales
Granos
Ingredientes
>
Nutrientes
Microalgas
Ácidos grasos
>
Aceites
Artículos de revista
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Copia
Disponible
Ejemplares similares
The rising status of superfruits and super seeds /
por: Ohr, Linda Milo
Composicion de acidos grasos y contenido de colesterol en aceites y grasas de consumo en Costa Rica /
por: Alfaro Calvo, Thelma, et al.
Publicado: (1990)
Estudio de aceites, grasas y otros derivados producidos y/o comercializados en Costa Rica considerando índices de aterogenicidad, índices de caracterización, índices de posible deterioro y etiquetado /
por: Castro Bolaños, Montserrat
Publicado: (2004)
Evaluación del potencial de una microalga como fuente promisoria de compuestos bioactivos, bajo diferentes condiciones de producción, para su aprovechamiento en la industria agroalimentaria /
por: Muñoz González, Alejandra
Publicado: (2021)
Lipid chemistry. /
por: Khetarpaul, Neelam
Publicado: (2008)
×
Cargando...