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Itinerarios tecnológicos del café en Centroamérica.
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La carga del Montserrat : mano de obra gilbertense en la producción de café en Guatemala, 1890 a 1908.
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El cuidado médico propio y los trabajadores de las fincas de Guatemala.
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Sufridas hijas del pueblo : la huelga de las escogedoras de café de 1925 en Guatemala.
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Notas sobre la formación de la estructura agraria costarricense.
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6
La expansión del café y el cambio tecnológico desigual en la agricultura del cantón de Tarrazú, Costa Rica. 1950-1998.
por Picado Umaña, Wilson
Publicado 2000
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Tesis Libro
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