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Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional /
por Aguilar Zúñiga, Pamela 1986-
Publicado 2015
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2
Propuesta de guía para la exportación de mercancías al mercado canadiense al amparo del tratado de libre comercio, aplicado a los minivegetales /
por Montiel Torres, Cristián
Publicado 2003
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3
Estudio de las prácticas agrícolas implementadas en cuatro fincas agroecológicas de producción de abonos y hortalizas orgánicas de Costa Rica, desde la perspectiva de la salud ambiental en el año 2017 /
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4
Diversidad de bacterias fitopatógenas, agentes causales de pudrición blanda en hortalizas de las zonas de Cartago y Alajuela, Costa Rica /
por Cubero Agüero, Diego 1994-
Publicado 2019
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5
Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José /
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6
Evaluación de las principales causas de pérdidas en tubérculos de papa (solanum tuberosum L.) en campo y almacenamiento /
por Protti Ramírez, Magda
Publicado 1990
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7
Determinación y evaluación de las pérdidas causadas por los principales patógenos que afectan el fruto del tomate (Lycopersicon esculentum Mills) : en el campo y pos-cosecha /
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8
Cuantificación económica de pérdidas en cebolla inverniz (Allium cepa L.) en precosecha, cosecha y poscosecha debida a diferentes causas /
por Benavides Benavente, Rodolfo
Publicado 1989
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9
Evaluación de pérdidas post-cosecha causada por patógenos en cebolla (Allium cepa L.) Veranera sometida a diferentes períodos y temperaturas de almacenamiento /
por Orias Lezama, Lydio
Publicado 1988
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10
Efecto del período y dos temperaturas de almacenamiento sobre la susceptibilidad de raíces de zanahoria (Daucus carota var sativa L) a la infección por los patógenos más frecuentes en poscosecha /
por Harvey Chavarría, Marianita
Publicado 1988
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11
Propuesta de metodología para la creación de un emprendimiento de impacto social y ambiental : "veggies to go" /
por Amador Sosa, Angie Marie
Publicado 2020
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