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PROTEINAS EN LA NUTRICION HUMANA
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1
Desarrollo de una bebida a base de suero lácteo fermentado con cultivos probióticos /
por
Giutta Méndez, María
Publicado 2013
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2
Desarrollo y evaluación con potenciales consumidores de un prototipo de bebida a base de maíz pujagua transferible a pequeñas y medianas empresas /
por
Rodríguez Álvarez, Carolina
Publicado 2023
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3
Desarrollo de un prototipo de alta fidelidad de una bebida con semilla chan con potencial funcional para la empresa Blue Zones Nicoya /
por
Ramírez Argüello, Sofía 1997-
Publicado 2023
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3
Biblioteca
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3
Formato
Libro
3
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3
Número de Clasificación
T - Tecnología
Autor
Giutta Méndez, María
1
González Vargas, Marcy 1981-
1
Marín Fonseca, Andrea 1990-
1
Pérez Carvajal, Ana Mercedes 1963-
1
Ramírez Argüello, Sofía 1997-
1
Rodríguez Álvarez, Carolina
1
Lenguaje
Spanish
3
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