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Recuento total anaerobio mesófilo y detección de clostridium perfringens enterotoxigénico en alimento concentrado comercial para perro /
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
Tesis Libro
2
Relación de la temperatura y el pH sobre la sobrevivencia de la bacteria Vibrio parahaemolyticus en ceviche de pescado /
Materias: “...PESCADO COMO ALIMENTO...”
Libro
3
Evaluación de la presencia de aflatoxina M1 en muestras de leche cruda provenientes del cantón de Pérez Zeledón y del Area Metropolitana /
Materias: “...LECHE COMO ALIMENTO MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
4
Comparación de un medio cromogénico para Escherichia coli O157:H7 versus el agar McConkey Sorbitol para el aislamiento de Escherichia coli O157:H7 /
por Campos García, Kendall
Publicado 2005
Materias: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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