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Evaluación del crecimiento microbial invitro con diferentes relaciones amilosa / amilopectina y almidón / sacarosa en el sustrato energético /
Materias: “...FISIOLOGIA COMPARADA...”
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Determinación de los índices proporcionales : Quetelet o Bouchard longitud relativa del miembro inferior e índice intermembral del jugador de baloncesto de primera división de Costa Rica en 1991 /
por Elizondo Esquivel, Alexis
Publicado 1991
Materias: “...FISIOLOGIA COMPARADA...”
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Estudio de las principales propiedades físico-químicas y sensoriales que influyen sobre la calidad del grano cocido de diferentes variedades de arroz (Oryza sativa) utilizando un método de cocción determinado /
Materias: “...FISIOLOGIA COMPARADA...”
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