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Determinación del contenido de proteinas, grasas y sodio en sopas deshidratadas de mayor consumo en el área metropolitama de San Salvador./ Wendy Alcira Alonzo Bonilla y Cecilia Beatríz Santos. Asesor: Dra. Gloria Ruth Calderón.
por Alonzo Bonilla, Wendy Alcida
Publicado 1996
“...San Salvador, El Salvador. Determinación del contenido de Proteinas, Grasas y Sodio en sopas...”
Tesis
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Producción de detritus y su aporte de proteina cruda en época seca de las especies Rhizophora racemosa y Avicennia germinans en el ecosistema manglar de la Bahía de Jiquilisco, Usulután, El Salvador
por Barahona Mejía, José Gilberto
Publicado 1997
Tesis Libro
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