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1
Micología de los alimentos /
por
Carrillo, Leonor
,
Carrillo, Leonor
Publicado 1995
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2
Avances de la investigación en alimentos : primera jornada de actualización : Octubre 12 y 13 de 2006 Bogotá, DC, Colombia /
por
Cuenca, Martha Cecilia Quicazán
Publicado 2007
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Universidad de Costa Rica
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
2
Formato
Libro
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1
Autor
Carrillo, Leonor
1
Cuenca, Martha Cecilia Quicazán
1
Fuenmayor Bobadilla, Carlos Alberto
1
Jornada de Actualización "Avances de la Investigación en Alimentos" Bogotá, DC, Colombia)
1
Soler Pacheco, Carlos Mauricio
1
Lenguaje
Spanish
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