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1
Manual de quìmica y bioquìmica de los alimentos.
por
Coultate, T. P.
Publicado 2002
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...
Lípidos
...
”
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2
Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje /
por
González Gallego, Javier
Publicado 2006
Materias:
“
...
Lípidos
...
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Institución
Tecnológico de Costa Rica
2
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
2
Formato
Libro
Autor
Burgos González, Justino,
1
Coultate, T. P.
1
González Gallego, Javier
1
Mataix Verdú, José
1
Sánchez Collado, Pilar
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
libros
Ámbito geográfico
España
1
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