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Respuestas locales a la dinámica global : la inserción de familias pequeño-productoras de Tarrazú a la cadena global de café diferenciado mediante microbeneficios (2000-2020) /
por Abarca Navarro, Yendry
Publicado 2021
Materias: “...BENEFICIO DE CAFE ASPECTOS SOCIALES TARRAZU (SAN JOSE, COSTA RICA)...”
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2
Propuesta de un sistema productivo de Volcafe Costa Rica para la creación de microlotes diferenciados como estrategia de negocio /
Materias: “...CAFE PRODUCCION COSTA RICA...”
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3
Diseño de un snack saludable a partir de la pulpa del café del beneficio Bellavista para su producción y comercialización /
por André Espinoza, Javier
Publicado 2018
Materias: “...PULPA DE CAFE...”
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