Antropoentomofagia : insetos na alimentacao humana /

Antropoentomofagia : insetos na alimentacao humana /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Simpósio Nacional sobre Antropoentomofagia Feira de Santana (Bahía, Brasil)) (Autor)
Otros Autores: Costa-Neto, Eraldo Medeiros (Editor , Editor/a)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Portuguese
Publicado: Feira de Santana : UEFS Editora, 2011.
Materias:
ENTOMOFAGIA > AMERICA LATINA - CONGRESOS
INSECTOS COMO ALIMENTO > AMERICA LATINA - CONGRESOS
ENTOMOFAGIA
INSECTOS COMO ALIMENTO
INSECTOS > VALOR NUTRITIVO

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.396.098
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