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1
Los carbohidratos en la nutrición humana: informe de una Consulta mixta FAO/OMS de expertos Roma, 14-18 de abril de 1997
Publicado 1999
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
2
La evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de animales modificados genéticamente, incluidos los peces /
Publicado 2004
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
3
La evaluación de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos /
Publicado 2004
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
4
Aplicación de la comunicación de riesgos a las normas alimentarias y a las cuestiones relacionadas con la inocuidad de los alimentos : Informe /
Publicado 2005
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
5
Fomento de la participación de los países en desarrollo en las actividades de asesoramiento científico de la FAO/OMS /
Publicado 2006
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
6
Street foods [ = Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública /
Publicado 1997
“...Estudio FAO alimentación y nutrición ;...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
7
Comite mixto FAO/OMS de Expertos en Nutrición : octavo informe, Ginebra, Zuisa, 9-18 de noviembre de 1970
“...FAO: Reuniones sobre Nutrición. Informe...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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