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1
LA COCINA AFROANTILLANA
por Villaverde, Manuel
Publicado 1994
Materias: “...COCINA...”
Seriadas
2
COMIDAS LATINOAMERICANAS : PLATOS REGIONALES SE CONSUMEN HOY A NIVEL INTERNACIONAL p.6-15
Materias: “...COCINA LATINOAMERICANA...”
Seriadas
3
Sancocho de gallina /
Materias: “...COCINA PANAMEÑA...”
Seriadas
4
The treasure of the incas = La papa tesoro de los incas /
Materias: “...COCINA PERUANA LEMB...”
Seriadas
5
Chef tienen oportunidades en Panamá : los salarios para estos profesionales empiezan desde
Materias: “...COCINA- ENSEÑANZA- PANAMA LEMB...”
Seriadas
6
La cebolla no debe faltar en su mesa : rica y curativa. --
Materias: “...CEBOLLAS (COCINA)...”
Seriadas
7
Producción en capira se expande : el Coyote pone la sazón /
Materias: “...CILANTRO (COCINA)- CULTIVOS LEMB...”
Seriadas
8
COCINAS SOLARES
por Orocú Mojica, Rosalina
Publicado 1998
Materias: “...COCINAS SOLARES...”
Seriadas
9
UNA FUENTE DE ENERGIA. EL SOL, MAS QUE UN ASTRO : ECONOMIA, PRACTICAS, LAS COCINAS SOLARES TIENEN TAMBIEN LA VENTAJA DE QUE LA COMIDA NO SE LE QUEMA
por Orocú Mojica, Rosalina
Publicado 2000
Materias: “...COCINAS SOLARES...”
Seriadas
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