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Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barras energéticas
Materias: “...PRODUCCION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barra energéticas
Materias: “...PRODUCCION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Formulación de alimento concentrado de aves y cerdos a partir del subproducto de la extracción de aceite de Ajonjolí
por Pavón García, Karen Elena
Publicado 2012
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
Tesis Libro
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Formulación de alimento concentrado de aves y cerdos a partir del subproducto de la extracción de aceite de Ajonjolí
por Pavón García, Karen Elena
Publicado 2012
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
Tesis Libro
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Actualización del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP de la planta de embutidos de avícola la estrella S.A
Materias: “...TECNOLOGIAS DE LOS ALIMENTOS...”
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Actualización del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP de la planta de embutidos de avícola la estrella S.A
Materias: “...TECNOLOGIAS DE LOS ALIMENTOS...”
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7
Propuesta para implementación de un sistema de inocuidad de Buenas Prácticas de Manufactura en la Panadería Schick N°1 en la ciudad de Managua
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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8
Desarrollo de barras alimenticias utilizando soja obtenida del proceso de secado por contacto.
por Meza Quintanilla, Flor de Liz
Publicado 2013
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS - SOJA COMO ALIMENTO...”
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Propuesta para implementación de un sistema de inocuidad de Buenas Prácticas de Manufactura en la Panadería Schick N°1 en la ciudad de Managua
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Desarrollo de barras alimenticias utilizando soja obtenida del proceso de secado por contacto
por Meza Quintanilla, Flor de Liz
Publicado 2013
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS - SOJA COMO ALIMENTO...”
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Propuesta para implementación de un sistema de inocuidad de Buenas Prácticas de Manufactura en la Panadería Schick N°1 en la ciudad de Managua
Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial san Martín S.A en el municipio de Nandaime, departamento de Granada
Materias: “...CALIDAD DE LOS ALIMENTOS...”
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Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial San Martín S.A en el Municipio de Nandaime, Departamento de Granada
Materias: “...CALIDAD DE LOS ALIMENTOS...”
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14
Formulación y validación de biopelícula a partir de almidón extraído de cáscara de plátano musa sp, para prolongar la vida útil de banano, manzana y yuca
Materias: “...CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS...”
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15
Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos
Materias: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
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Diseño técnico económico de una planta para irradiar alimentos
Materias: “...TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
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17
Manual de puesta en marcha y mejora de plantas de planificación en Juigalpa, Chontales
Materias: “...ALIMENTOS...”
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18
Propuesta de diseño del sistema HACCP en el proceso de beneficiado de miel, en el Complejo Agroindustrial Tierra Nueva, Teustepe Boaco
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Propuesta para el establecimiento de las bases de un sistema de inocuidad de los alimentos buenas prácticas de manufactura -BPM- y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento -poes- en la planta extrusora de arroz de corporación agrícola S.A.
por Porta Castillo, Wendy Diana
Publicado 2022
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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20
Influencia de algunos parámetros sobre la selectividad durante el secado convectivo de una mezcla ternaria.
por Luna Busto, Fabio Rafael
Publicado 1993
Materias: “...SECADO DE ALIMENTOS...”
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