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Estandarización de las condiciones óptimas de adición de enzimas dextranasa y alfa amilasa en el proceso productivo para control de dextranas y almidón en muestras de meladura de caña de azúcar (Saccharum officinarum) /
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Sistemas de información gerencial para ingenios azucareros /
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3
Dimensionamiento y costeo de un sistema de sulfitación para un ingenio azucarero /
por Jiménez Ugalde, Warren 1971-
Publicado 2019
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4
La Cadena agroindustrial del azúcar en Costa Rica /
por Pereira Carames, Juan Ramón
Publicado 1997
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5
Dimensionamiento de una planta de tratamiento de aguas para la separación de cenizas del proceso de lavado de gases de calderas de bagazo en un ingenio azucarero /
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