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1
Los dulces de Amatitlán: una tradición que se pierde /
por Pérez Diéguez, Mildred Yadira
Publicado 1994
Texto completo
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2
Diseño de una pequeña industria dulcera /
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3
Organización y sistematización contable de una industria de dulces /
por Monroy Matías, Ana María
Publicado 1986
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4
Desarrollo de un plan de mercadeo para ampliar el mercado del chicle moneda en Guatemala /
por Mejía Martínez, Luis Eduardo
Publicado 2000
Tesis Libro
5
Estudio de la inocuidad de los sorbetes artesanales comercializados en las zonas de Soyapango, Mejicanos y Zonas del centro de la Ciudad de San Salvador /
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6
El Gallito Industrial S.A. : diseño de un sistema de información para el control de los procesos productivos /
por Mata-Barboza, Patricia
Publicado 1995
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7
Diseño de un exhibidor de confites : /
por Artavia, Oscar
Publicado 2001
Tesis Libro
8
Elaboración de un manual guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) y consideraciones de seguridad e higiene industrial para la nueva planta de Industrias Express, S.A. /
por Dutari Valdivieso, Juan Gabriel
Publicado 2001
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