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Eggstatic! /
por
Ambrose, Jeanne
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Cocina
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2
Getting creative with hyddrocolloids /
por
Russin, Ted A.
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Cocina
Creatividad...
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Top 10 food trends /
por
Sloan, A. Elizabeth
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...
Cocina
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4
A 5-star food science event /
por
Kuhn, Mary Ellen
Materias:
“
...Equipo de
cocina
...
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5
Old world inspiration informs contemporary cuisine /
por
Nachay, Karen
Materias:
“
...
Cocina
contemporánea...
”
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6
Designing a low-cost, electricity-generating cooking stove /
por
Riley, P. H.
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Cocinas
eléctricas...
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Artículo
6
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F - Historia general americana
4
Autor
Ambrose, Jeanne
1
Johnson, C. M.
1
Kuhn, Mary Ellen
1
Mandel, Mitch
1
Nachay, Karen
1
Riley, P. H.
1
más ...
Russin, Ted A.
1
Saha, C.
1
Sloan, A. Elizabeth
1
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